【隠れた名店】ぎょうざやさんのチャーハンの量がマジでおかしい+美味い【千葉県柏市】
はい、ど〜も〜。
俺の名前は、商店街ハンター”町尾かける”。
日夜各地の隠れた名店を探して日々奔走してる。
で、今回は千葉県の道玄坂こと”柏市”で見つけた餃子屋を紹介していくぜ。
・餃子とチャーハン専門
この店、餃子とチャーハンの2つで勝負してる。
それだけこの2つに自信があるってことだろう。
俺はチャーハンがあんまり好きじゃ無いんで、どのサイズを買おうか迷ったがLサイズを買った。
「大盛り買っておかないと後で損するぜ」
と俺の直感がそう告げたからだ。
店のおっちゃんに餃子20個とチャーハンLを注文し、椅子に座って待った。
店内に置いてあった新聞を読み、人通りの少ない外を眺める。
・・・うん。
この景色、悪く無い。
・パンパンのチャーハン
家に帰って初めて品物を見たんだが、チャーハンがパンッパンに詰まっていた。なんなら、少し溢れていたレベルである。
横から見た図。どーやって詰めたんだよ、これ!?
具材は、カマボコ・鶏肉・卵が入っている。
チャーハンにカマボコ?と思ったが、これがめちゃくちゃ美味い。
味付けもちょうど良く、箸の動きが止まらない。
「この量+味で600円はサービスしすぎだろ、おやっさん」
俺は食いながらそう思ったんだ。
・ジューシーな餃子
餃子は、皮がパリパリで、中はジューシー。
当然、チャーハンとの組み合わせも最高だ。
おしゃれな店で出される味じゃなくて、昔ながらの味っていうか。
これでいいんだよ。俺が求めてる味はこれなんだよ、店のおっさんよ。
・アクセス
- 営業時間 11:00~18:30
- 定休日 月曜