隠れた名店『元祖うめのや』の「うめちゃんつけ麺」は梅とシソがのった和風の味!【埼玉県坂戸市】
はい、ど~も~。
私はつけ麺はあまり好きじゃありません。というのも、後半スープの味が薄くなる+温度が冷めてくるのが嫌だからです。
そんな中、いつも聞いている「雑なラジオ」でこんな店が紹介されてました。
番組によると「元祖うめのや」という店の「うめちゃんつけ麺」(名前がかわいい)がめちゃくちゃ美味いらしい。
ということで、我々取材班?は現場の坂戸に行ってみました。
・マジで遠いよ!埼玉県坂戸市
坂戸にあるとわかったんですが、坂戸がどこにあるのかわかりません。
調べてみると、めっちゃ遠い。隣が埼玉の秘境「秩父」であることから、その道のりの困難さが伺えます。
で、電車に乗って揺られに揺られ、やっと到着。
埼玉県って、どこいってもあんま景色が変わらないのは気のせいでしょうか?
割と立派な駅、坂戸。写真からはわかりませんが、めちゃくちゃ暑かったです。
花の街らしいですが、見た感じ結構なコンクリートジャングルです。
わーい!!さかっちだぁ~!!!
あたし、さかっちだいしゅき〜!!
公園にビールの空き缶が落ちている愉快な街、坂戸!!!
・駅から歩いて10分程度
駅から降りて東に進んでいくと、看板を発見しました。
平日の2時ごろ行ったこともあり、店内は空いてました。
京都甘露醤油ラーメンというのが一番の推しみたいです。
ですが、今回はつけ麺を食べにきたので、泣く泣く食べれず。
ビール500円て高くないですか?
飲まないので、別にいいんですが。
それと、インスタでつぶやくとプリン?サービスらしいんで、やってる人には嬉しい特典ですね。
・梅とシソの和風つけめん
朝飯抜きだったので、大盛りをチョイスしました。
店内が扇風機のみで、なんか親戚の家で飯食う感がありました。
ターザンbbzn曰く
「麺とスープ両方美味い。更に、シソと梅で味が変えられるから、いくらでも食べられる」
らしいです。
食べてみると、なるほど、梅の風味が利いていて、今まで食べたことのない風味がします。
ラーメンというと「こってりしてる」というイメージが強いですが、これは和風なので、和食好きな人も楽しめます。
ただ、やはり私には合いませんでした。
つけ麺あるあるで、後半スープの味が薄くなったところに麺を入れると味がしません。大盛りを選んだのが失敗でした。
今度行った時は、ラーメンの方を食べたいですね。
・アクセス
営業時間
日曜日 11時30分~0時00分
月〜土曜日 11時30分~2時00分